Con gran éxito se desarrolló el Taller de Capacitación “Atención al Cliente, Housekeeping, Redes Sociales y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en Gastronomía”, dirigido a emprendedores de turismo comunitario de la Isla Amantaní, los días 9 y 10 de septiembre.
La actividad fue organizada por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) Puno, en coordinación con el Hotel GHL Lago Titicaca, cuyo equipo se desplazó íntegramente para brindar las ponencias y dinámicas.
Cabe precisar que el taller congregó a más de 270 emprendedores locales, quienes participaron activamente en charlas, sesiones prácticas y dinámicas grupales orientadas a fortalecer sus habilidades en la atención al cliente, mejorar la calidad del servicio y potenciar la experiencia turística en la región.
Durante el desarrollo del taller se abordaron temas clave como la comunicación efectiva, la resolución de conflictos, la hospitalidad, la importancia del servicio al cliente en el crecimiento del negocio gastronómico con productos locales, así como el mejoramiento de las casas rurales y los servicios higiénicos para el turismo comunitario.
Los ponentes compartieron experiencias y buenas prácticas en hotelería, gastronomía y marketing digital, brindando herramientas concretas que los asistentes podrán aplicar en sus emprendimientos. Ademas permitirá elevar el estándar de calidad en los servicios de alojamiento y gastronomía, con miras a ofrecer al visitante una experiencia más confortable, segura y profesional.